Snaga proteina

SLUŽI

2

PRIPREMA

10 min

KUHATI

20 min

SPREMAN

45 min

bilješke

Bjelančevine su osnovni element strukture i funkcije ljudskog organizma. Oni čine stanice, tkiva i mišiće i igraju ključnu ulogu u pomaganju njihovom rastu, obnavljanju i normalnom funkcioniranju. Osim toga, proteini jačaju imunološki sustav, pomažu u prijenosu kisika u tijelu i odgovorni su za mnoge druge važne procese.
Naš recept nudi odličan izbor hrane za zadovoljenje tjelesnih potreba za proteinima. Pileća prsa bogat su izvor proteina koji su neophodni za izgradnju i obnovu mišića, dok je kvinoja izvrstan izvor kompleksnih proteina koji sadrže sve esencijalne aminokiseline. Ovaj recept također obiluje raznim povrćem koje doprinosi količini unesenih mikronutrijenata.
Prednosti proteina u ovom receptu uključuju pomoć u održavanju mišićne mase, pomoć u regulaciji šećera u krvi i razine jetre, pomoć u postizanju osjećaja sitosti te su važni za cjelokupno zdravlje tijela. .
Stoga je ovaj recept izvrstan izbor za zadovoljenje tjelesnih potreba za proteinima na ukusan i zdrav način.

Sastojci

  • 200 g pilećih prsa
  • 150 g mješavine kvinoje (crvena, crna i žuta kvinoja)
  • 1 crvena paprika narezana na kolutove
  • 1 mali bijeli luk, narezan na tanke ploške
  • 1 velika mrkva, narezana na tanke komade
  • Brokula narezana na male komadiće
  • Malo špinata
  • Svježe rajčice
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • Malo maslaca i češnjaka (opcionalno za bolji okus)
  • pravcima

    Upute:
    1. Pripremite kvinoju:

  • Operite kvinoju u hladnoj vodi
  • Skuhajte kvinoju prema uputama na pakiranju (10-12 minuta),
  • Nakon što prokuha, ocijedite ga hladnom vodom i ostavite spremno za ostale sastojke.

  • 2. Pripremite povrće:
  • Mrkvu i brokulu stavite 15 minuta u kipuću vodu s malo soli.

  • 3. Pripremite pileća prsa i ostalo povrće:
  • Stavite češnjak i tanko narezani luk u tavu na maslinovom ulju,
  • Zatim dodajte pileća prsa narezana na kockice s malo soli,
  • Nakon nekoliko minuta dodajte crvenu papriku,
  • Pred kraj dodajte maslac i dobro protresite tavu.

  • 4. Pripremljene proizvode zajedno izraditi
  • Na jednu stranu tanjura stavite pileća prsa s crvenom paprikom,
  • A u drugom dijelu mješavina kvinoje pomiješana s brokulom i mrkvom,
  • Na kraju dodajte cherry rajčice i špinat.
  • Ukrasite ga po želji.
  • Više od Green&Proetin

    10 min

    Lako

    Veganska svježa salata

    15 min

    Srednji

    Snaga proteina

    5 Min

    Lako

    Tost s avokadom

    5 min

    Lako

    Zeleni smoothie